はじめに

この記事では

キャラ弁づくりをはじめるときに

準備しておきたいもの

を初心者の方向けにまとめてみます！

食紅

パーツごとにカットしたかまぼこを染める為のものです。

私が使用している食紅は「HOME MADE Cake｣です。

こちらの食紅は粉タイプなので、適量を器に出し、お湯に溶いて使います。

スーパーのお菓子作りコーナーなどに売っているかと思います。

インターネットでも購入できます！

粉を多めに入れれば濃い色になり、お湯を多めにすると薄い着色になります。

他の色の粉と混ぜて色を作ることも可能です。

(例えば、赤と青の粉を混ぜて紫など)

かまぼこ

私が使用しているかまぼこは、いちまきというメーカーの｢まめかま」です。

スーパーで1番安いものです 笑

スライサーでスライスして、好きな形にカットできるようにして使います。

色々なかまぼこを試してみましたが、かまぼこが含む水分量が少なめで、1番加工しやすかったです。

地域によって、販売しているかまぼこが異なると思うので…

かまぼこに関しては、色々なかまぼこを試してみるのも良いかなと思います。

ペンカッター

かまぼこのカットのために使います。

実際のカットのポイントなどは他で記事で解説しますね！

ちなみに使っているものはDAISOのデザインナイフです。

替刃も別売りですが売っているので、刃が錆びたり、欠けたりした場合、刃だけ替えることが出来るのでオススメです。

クッキングシート

クッキングシートはクックパーのクッキングシートを使用しています。

安いクッキングシートも試したことがあるのですが、油性マジックをかなり弾いてしまって下書きが書けませんでした。

薬局やホームセンターに置いてることが多いかなと思います。

ホームセンターの方が比較的安く買えるかもしれません🤔